돼지수육 (1) 썸네일형 리스트형 돼지수육 맛있게 삶는 법!! _ 돼지수육 부위, 삶는 시간 김장연차가 있을 정도로 요즘 김장인 한창인데요! 김장하면 당연히 빠지지 않는 것이 돼지수육인 것 같아요!! 방금 만든 김치에 수육의 조합은 늘 인정하는 꿀맛이에요. 오늘은 집에서 쉽게 하는 돼지수육 잡내 없이 맛있게 삶는 방법을 소개할게요. 제가 종종 신랑이랑 같이 해 먹는 방법인데 잡내도 없이 아주 맛있게 잘 먹고 있어요! 재료 돼지 앞다리살(수육용) , 양패 1/2 , 파 1/2, 마늘 한 스푼, 통후추 소스 된장 1T+ / 맛술 1T/ 인스턴트커피가루 1T / 생강청 / 물 3컵 종종 해먹는 수육이라서 저희는 쟁여두고 있어요. 수육용 부위인 돼지고기는 주로 앞다리살을 수육용으로 사서 먹는데요. 가끔 목살도 종종 해서 먹는데 최대한 기름기 적은 부위 위주로 삶아 먹고 있어요! 고기에 김치 말아서 먹고.. 이전 1 다음